Необычная пицца
Пицца – это самое популярное итальянское блюдо, которое завоевало признание во всём мире. Помимо привычной классической, пицца может быть разной формы, с разными начинками и даже разных цветов.
1. Пицца-конус, практически, такая же, как и классическая, вся разница лишь во внешнем виде. Такую пиццу хорошо готовить на детские праздники, на вечеринки и пикники.
2. Пицца-пирог Deep Dish , или Чикагская пицца.
В 1943 году два шеф-повара Айк Сьюэлл и Рик Риккардо из американской пиццерии придумали уникальный рецепт Deep-Dish Pizza.
Это глубокая пицца-пирог с бортами, в которую кладётся много начинки. Фактически, это пирог с сыром, мясным фаршем, соусом, овощами и колбасками
3. Пицца-сэндвич.
Хотите удивить своих друзей? Приготовьте пиццу-сэндвич! Почему сэндвич? Потому что, будет выпекаться в сэндвичнице. В тесто этой пиццы я решила добавить некоторое количество специй, что придало ей свою изюминку. Так же, такую пиццу можно приготовить в вафельнице.
4. Черная пицца – это новый модный тренд в пиццерии. В принципе, всё тоже самое, только тесто окрашивается в черный цвет при помощи чернил каракатицы или обычного черного активированного угля. Во вкусе ничего не меняется, только лишь цвет.